La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia (UMU) promociona los Objetivos de Desarrollo Sostenible, con una campaña que se prolongará durante la primera y segunda semana de marzo.
El centro de la UMU centrará su acción en el lema Hambre Cero de la Universidad, y pide la implicación de toda su comunidad que se implique en estas actividades.
El calendario de actividades es el siguiente:
MARTES 5 DE MARZO
11,00-12,30 h Sala de Grados Facultad Veterinaria Taller sobre despilfarro alimentario
Manos Unidas imparte un taller en el que se explicará cómo llevar a cabo una gestión eficiente de los alimentos para reducir el despilfarro. Se visionará el vídeo “El escándalo del despilfarro alimentario”. Después tendrá lugar una mesa redonda en la que se debati- rá sobre valores y acciones con el despilfarro
12,30-14,00 h Sala de Grados Facultad Veterinaria Encuentro Hambre Cero Ponentes: Jordi Menéndez, de Justicia Alimentaria; Jesús Pagán, gerente de Foodtopía; Lorena Fernández Palacios, de la Fundación Robles Chillida
MIÉRCOLES 6 DE MARZO
16,00-18,30 h Planta Piloto Tecnología Alimentos Taller de cocina: Recetas para evitar el despilfarro
Taller a cargo de Juan Antonio Pellicer, cocinero y profesor de la Escuela Hostelería Murcia
JUEVES 7 DE MARZO
12:30-13:00 h Sala de Grados Facultad Veterinaria Agricultura y ganadería ecológica para la recuperación de zonas protegidas Ponente: Santiaga Sánchez, de la Asociación ALVELAL
13,00-14,30 h Sala de Grados Facultad Veterinaria Soberanía alimentaria Ponente: José María Egea Fernández
16,30-20,30 h Aula Magna Facultad Veterinaria Inscripción para esta actividad: https://www.um.es/web/sanidadderumiantes/contenido/actividades/debate-trashumancia-y-vias-pecuarias-murcia-2019
Debate sobre Trashumancia y Vías Pecuarias
Potencial Docente de la Trashumancia. La Experiencia con Ovino Segureño. Valor y Defensa de las Vías Pecuarias. Aperitivo y Degustación de Cordero Segureño.
Del mismo modo, ha creado unos hashtags para facilitar el seguimiento y la difusión de las actividades en redes sociales.
Los hashtags en cuestión son: #umuodsesiones #hambrecero #zerohunger #zerowaste.
