Cruz Roja Española en Almería realiza esta distribución de alimentos a través de unas cien entidades sin ánimo de lucro -asociaciones de vecinos, humanitarias, entidades religiosas o fundaciones- y ayuntamientos de la provincia. Además, los alimentos se destinan a los propios centros de día de Cruz Roja, personas beneficiarias de proyectos como atención en asentamientos o UMES (Unidades móviles de emergencia social) y asambleas locales de la institución.
La primera fase del Plan de Alimentos 2012 tuvo lugar en julio y la tercera se desarrollará en los primeros meses de 2013. En la fase actual, se prevé llegar a unas 32.000 personas en la provincia, tanto adultas como niños y niñas. De hecho, en esta ocasión se han incluido alimentos para bebés como cereales infantiles, potitos o leche de continuación, además de los que tradicionalmente se vienen entregando como aceite de oliva, leche UHT, arroz, conservas, galletas, lentejas o pasta, entre otros.