Diez universidades de nueve países trabajan en el diseño de un nuevo máster internacional en Agricultura Ecológica coordinado por la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT). El proyecto MaCAO (Máster Conjunto de Agricultura Orgánica) conecta a instituciones de Europa e Iberoamérica para crear una formación especializada en producción ecológica, sostenibilidad y desarrollo rural.
La iniciativa está financiada por fondos europeos a través de la convocatoria Erasmus Mundus Medidas de Diseño (EMDM) y reúne a investigadores y profesores de universidades de España, Portugal, Argentina, Brasil, Colombia, Cuba, Ecuador, Guatemala y México. Todas las instituciones participantes están vinculadas a la Red Iberoamericana de Investigación en Agricultura Orgánica (REDIAO).
El futuro máster pretende aprovechar precisamente esta diversidad internacional para ofrecer al alumnado una formación que tenga en cuenta diferentes sistemas de producción, condiciones ambientales y realidades agrícolas a ambos lados del Atlántico.
Dos itinerarios para formar profesionales en agricultura ecológica
El programa se estructurará en dos grandes itinerarios formativos: Producción Ecológica y Ecodesarrollo. El objetivo es preparar profesionales capaces de afrontar algunos de los principales desafíos a los que se enfrenta actualmente el sector agroalimentario, desde la producción ecológica y la conservación de los recursos naturales hasta la seguridad alimentaria, la adaptación al cambio climático y el desarrollo rural sostenible.
“Está orientado a responder a los desafíos de la sostenibilidad alimentaria, la transición ecológica y el desarrollo rural sostenible”, señala la coordinadora del proyecto, Josefina Contreras Gallego, profesora del Departamento de Ingeniería Agronómica de la UPCT.
La propuesta busca así que la formación en agricultura ecológica vaya más allá de las técnicas de producción y aborde también la relación entre agricultura, medio ambiente, territorio y sostenibilidad.
Un máster que conectará Europa e Iberoamérica
Uno de los elementos diferenciales de MaCAO será su dimensión internacional. El proyecto contempla una amplia oferta de movilidad entre los países participantes, de manera que los futuros estudiantes puedan conocer diferentes realidades agrícolas y sistemas de cultivo.
El coordinador de REDIAO, Roberto Adrián Rodríguez, de la Universidad del Sur de Argentina, destaca que la diversidad de los contextos productivos, climáticos y culturales representados en el consorcio está enriqueciendo el diseño del programa y permitirá proporcionar al alumnado una visión global de la agricultura ecológica.
Para Josefina Contreras, esta diversidad geográfica constituye precisamente uno de los valores añadidos del proyecto. La participación de universidades de diferentes regiones permitirá acercar a los estudiantes experiencias y conocimientos procedentes de distintas regiones agroecológicas, sistemas de cultivo y contextos productivos, además de ofrecerles la posibilidad de realizar movilidad internacional a ambos lados del Atlántico.
Una formación ante el cambio climático y la transición ecológica
El diseño del máster parte de una realidad compartida por los países participantes: la necesidad de avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles y capaces de responder a los efectos del cambio climático.
En este contexto, MaCAO aspira a convertirse en una referencia internacional para estudiantes interesados en la agricultura sostenible y la transición ecológica, tanto en Europa como en América Latina.
La colaboración entre las diez universidades permitirá integrar distintas experiencias académicas y productivas en un programa común, combinando conocimientos sobre producción ecológica con una visión más amplia del desarrollo sostenible de los territorios rurales.
El proyecto está financiado por la Unión Europea a través de la convocatoria Erasmus Mundus Medidas de Diseño y se encuentra actualmente centrado en el diseño del futuro programa formativo.
