El I Congreso Internacional de Biodiversidad y Agricultura, organizado por SEO/BirdLife en el marco del proyecto LIFE Olivares Vivos+, convierte esta semana a Jaén en el epicentro internacional para analizar el papel estratégico de la biodiversidad en la agricultura y avanzar en su integración efectiva en los modelos productivos para garantizar un sistema agroalimentario con futuro. En un contexto de crisis ambiental y de pérdida de biodiversidad, este encuentro pionero se presenta como un espacio clave para conectar ciencia, práctica agraria y toma de decisiones.
El acto inaugural tuvo lugar en el Auditorio del Museo Íbero de Jaén y reunió a representantes institucionales, comunidad científica, sector agrario y sociedad civil. Conducido por la periodista Olivia Aranda, comenzó con la proyección del vídeo Lo que permanece, un homenaje a las personas que trabajan con la tierra y construyen un territorio vivo.
La elección de Jaén como sede no es casual. Territorio emblemático del olivar a escala mundial, la provincia ha sido también el escenario donde se ha desarrollado el modelo Olivares Vivos, una iniciativa pionera que ha demostrado en condiciones reales que la recuperación de biodiversidad puede ir de la mano de la rentabilidad agraria. Esta experiencia constituye uno de los pilares sobre los que se construye el congreso.
Biodiversidad en los sistemas productivos
La agricultura se encuentra en un momento de transformación marcado por la variabilidad climática, la simplificación de los sistemas agrarios y la creciente dependencia de insumos externos.
SEO/BirdLife defiende la necesidad de integrar la biodiversidad en el diseño de los sistemas productivos trabajando desde dentro del sector agrario y en colaboración directa con los agricultores. Olivares Vivos es un modelo testado en condiciones reales que demuestra que es posible producir alimentos y recuperar biodiversidad al mismo tiempo. «Gracias a la ciencia, a los agricultores y al trabajo colectivo, podemos afirmar algo que cambia las reglas del juego: Que un olivar con vida es un olivar con futuro» afirmó Asunción Ruiz, directora ejecutiva de SEO/BirdLife.
Y este enfoque, basado en evidencia científica y validado en el campo, es uno de los ejes centrales del congreso, que busca avanzar desde el conocimiento hacia la aplicación práctica y su integración en el conjunto del sistema agroalimentario.
«En estos tiempos de incertidumbre, quizá la mayor innovación no sea hacer algo completamente nuevo, sino recuperar lo esencial y hacerlo mejor. Entender que producir alimentos no es solo una actividad económica, sino un acto de equilibrio con la naturaleza. Y que un campo lleno de vida no es solo un paisaje más bello, sino una promesa de futuro», concluyó Ruiz.
Una conferencia inaugural con visión global
La conferencia inaugural corrió a cargo de Maria Helena Semedo, ex subdirectora general de la FAO, una de las voces más influyentes a nivel internacional en la relación entre agricultura, sostenibilidad y desarrollo.
Bajo el título La biodiversidad como fundamento de los sistemas alimentarios: repensar la producción para un futuro sostenible, Semedo defendió que la biodiversidad no es un límite para la producción, sino su base estructural. Su intervención destacó la dependencia de los sistemas agroalimentarios de la biodiversidad a todos los niveles —ecosistemas, especies y diversidad genética— y subrayó que no es posible garantizar la seguridad alimentaria sin conservar la flora y la fauna.
La experta también puso en valor el Marco Global de Biodiversidad de Kunming-Montreal como hoja de ruta para transformar los sistemas agrarios, y señaló la necesidad de reforzar la conexión entre ciencia y políticas públicas, mejorar la coherencia entre sectores y situar a los agricultores en el centro de la transición.
Un congreso para pasar del conocimiento a la acción
El I Congreso Internacional de Biodiversidad y Agricultura continúa hoy hasta el jueves en la Antigua Escuela de Magisterio de la Universidad de Jaén, donde se desarrollarán mesas redondas, sesiones científicas y espacios de intercambio entre investigadores, técnicos, administraciones y sector productivo.
Las jornadas del miércoles y jueves profundizarán en la implementación práctica de modelos agrarios basados en biodiversidad, su viabilidad económica y las condiciones necesarias para su integración en el sistema agroalimentario, desde la finca hasta el mercado y la gobernanza.
El congreso contará con ponencias marco de alto nivel que permitirán abordar las grandes cuestiones desde una perspectiva científica y estratégica. A ello se suman 24 ponencias orales y 63 pósteres, seleccionados entre las más de 120 aportaciones científicas internacionales recibidas, lo que refleja el elevado interés y la calidad del conocimiento generado en torno a la biodiversidad agraria.
El congreso finalizará el día 17 con una visita de campo a una finca demostrativa y a una almazara, donde los participantes podrán conocer de primera mano la aplicación práctica de estos modelos y su conexión con la cadena de valor agroalimentaria, desde la producción hasta el consumidor.
Un congreso posible gracias a la cofinanciación de la Comisión Europea, el patrocinio de la Caja Rural de Jaén, la Universidad de Jaén y su Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, la Junta de Andalucía y Gráficas la Paz; así como la colaboración de Omed, Castillo de Canena, el Consejo Social de la UJA, Ayuntamiento de Jaén, la Fundación del Olivar, Guillermo García, Mercacei e Intec Análisis Elemental.
