Más de 15.000 muestras de la mejor grastronomía almeriense en pequeño formato. Así se puede resumir lo que ha sido la VII Ruta de Tapas de Almería, desarrollada entre el 20 de marzo y el 6 de abril, que el pasado miércoles entregó los premios a los establecimientos ganadores.
La Ruta de Tapas de Almería es una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Almería y la Asociación de Hotelería ASHAL. A las tres rutas ya tradicionales, ‘Centro Ciudad’, ‘Mirando al mar’ y ‘Entre Rambla y Ronda’, que han funcionado muy bien, se han unido este año dos nuevas, ‘Nueva Andalucía’ y ‘San Luis Mediterráneo’ que, como ha explicado, “también han sido bien acogidas, aunque, como todos los inicios, requieren más tiempo para rodarse y aumentar el número de establecimientos”. Así, este año han participado un total de 71 establecimientos, 17 más que en el pasado año.
El primer edil, Luis Rogelio Rodríguez Comendador, ha señalado que “un año más la Ruta de Tapas ha demostrado ser un revulsivo para el sector hostelero porque durante su celebración aumenta la clientela que, en muchos casos es nueva, y supone un acicate para los propios establecimientos, que se esmeran especialmente para ofrecer tapas diferenciadas”.
El presidente de ASHAL, Diego García, ha asegurado que “estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos, además, con este evento, que cada vez cobra más fuerza, ayudamos a fomentar la gastronomía y el turismo en la capital”.
ESTABLECIMIENTOS GANADORES PREMIOS A LAS MEJORES TAPAS
PREMIOS DEL JURADO
PRIMEROS CLASIFICADOS: 250 euros
PRIMER PREMIO DEL JURADO A LA MEJOR TAPA TRADICIONAL PATROCINADO POR LA GERGALEÑA: ENTREFINOS
PRIMER PREMIO DEL JURADO A LA MEJOR TAPA GOURMET PATROCINADO POR GRUPO CAPARROS: GASTROBAR LA PLAZUELA
PREMIOS DEL PUBLICO
PRIMEROS CLASIFICADOS:250 euros
PRIMER PREMIO DEL PUBLICO A LA MEJOR TAPA TRADICIONAL: REST. LA TAHONA PLAZA VIEJA
PRIMER PREMIO DEL PUBLICO A LA MEJOR TAPA GOURMET: RESTAURANTE LA ENCINA
PREMIOS DEL JURADO
SEGUNDOS CLASIFICADOS:
SEGUNDO PREMIO DEL JURADO A LA MEJOR TAPA TRADICIONAL: TABERNA NUESTRA TIERRA
SEGUNDO PREMIO DEL JURADO A LA MEJOR TAPA GOURMET: DVINOS
PREMIOS DEL PUBLICO
SEGUNDOS CLASIFICADOS:
SEGUNDO PREMIO DEL PUBLICO A LA MEJOR TAPA TRADICIONAL: ENTREFINOS
SEGUNDO PREMIO DEL PUBLICO A LA MEJOR TAPA GOURMET: GASTROBAR LA PLAZUELA
PREMIOS A LAS MEJORES TAPAS ELEGIDAS A TRAVES DEL FACEBOOK
PREMIO A LA MEJOR TAPA TRADICIONAL ELEGIDA A TRAVES DE FACEBOOK
RESTAURANTE LA TAHONA PLAZA VIEJA
PREMIO A LA MEJOR TAPA GOURMET ELEGIDA A TRAVES DE FACEBOOK
DE VICTOR – LA FABRIQUILLA
PREMIO:
100 EUROS EN PRODUCTOS GOURMET GM CASH & CARRY
PREMIOS A LOS MEJORES COCINEROS SEGUN CRITERIO DEL JURADO
MEJOR COCINERO DE TAPA TRADICIONAL SEGUN CRITERIO DEL JURADO:
ANDRÉS RÓDENAS MARTÍN, DEL ENTREFINOS
MEJOR COCINERO DE TAPA GOURMET SEGUN CRITERIO DEL JURADO:
JUAN PEDRO MOLINA CARRILLO “El autentic” de GASTROBAR LA PLAZUELA
PREMIO:
100 EUROS EN PRODUCTOS GOURMET GM CASH & CARRY
PREMIO AL MEJOR EQUIPO DE CAMAREROS
PARA EL PERSONAL DE SERVICIO DEL HOTEL CATEDRAL
PREMIO: 300 EUROS EN PRODUCTOS GOURMET GM CASH & CARRY
PREMIO A LA MEJOR DIFUSIÓN DE LA VII RUTA DE TAPAS
D. MANUEL MORALES MORELL
Entrega el premio el presidente de Ashal, D. Diego García Molina
