Mañana viernes, 5 de abril, a las10:45 horas, en el Aula Magna del Edificio de Humanidades, se celebrará la III Jornada organizada por la Mesa de Agroalimentación del Foro de Innovación Universidad-Empresa y que abordará la integración de las cooperativas dirigida a la concentración de la oferta y mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria.
Entre los ponentes destaca la presencia de Eduardo Baamonde, director general de Cooperativas Agroalimentarias de España. También participarán Enrique de los Ríos, gerente de Unica Group y Honorio Sánchez, gerente de la cooperativa Murgiverde. La apertura de la jornada correrá a cargo de Trinidad Cabeo, secretaria de la Fundación Mediterránea, Francisco Egea, subdirector del Centro de Investigación de Biotecnología Agroalimentaria de la UAL (BITAL) y Jerónimo Molina, presidente de la Mesa de Agroalimentación.