El Ejido será el punto de atención de los amantes del queso durante este fin de semana. Y es que 16 de los mejores artesanos del país estarán en el municipio, para presentar sus mejores productos, en una cita gastronómica donde se presentarán las variedades más selectas.
La ‘I Feria del Queso Artesano’ se instalará en la Plaza Mayor de El Ejido, del 16 al 16 de diciembre. Esta cita gastronómica está organizada por el Ayuntamiento de El Ejido y ‘Viña y Robles’, reunirá a expertos del sector que presentarán las variedades más selectas de quesos, la mayoría de producción limitada.
La concejala de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de El Ejido, Luisa Barranco, junto a la responsable de ‘Viña y Robles’, Yolanda Robles, y a algunos maestros artesanos del queso, ha sido la encargada de presentar esta mañana en rueda de prensa este importante evento comercial incluido dentro de la programación de Navidad. La edil ha resaltado que “sin duda es una de las citas más llamativas previstas para estos días, cuya finalidad es la de dinamizar el sector comercial potenciando las relaciones comerciales entre empresas, al tiempo que animar a los ejidenses a que salgan a la calle”.
Durante la feria se realizarán degustaciones, además se podrá obtener información sobre la fabricación de los quesos procedentes de distintas zonas productivas de España.
Por último, Barranco ha remarcado que “los quesos y especialidades que ofrece esta feria sólo se pueden adquirir en eventos de este tipo”.