La inteligencia artificial aplicada al invernadero, la edición genética de cultivos y el papel de la mujer rural frente a la despoblación protagonizan parte de la programación agroalimentaria de los cursos de verano de la Universidad de Almería (UAL), que este año reunirá propuestas centradas en innovación agrícola, sostenibilidad y transformación del modelo productivo del campo almeriense.
Los cursos, que todavía mantienen plazas disponibles con descuento para quienes formalicen la matrícula antes de finalizar mayo, abordarán algunos de los principales desafíos científicos, tecnológicos y sociales del sector agroalimentario.
Inteligencia artificial y agricultura de precisión en el Campo de Dalías
Uno de los encuentros con mayor componente tecnológico será el curso práctico ‘El invernadero del Campo de Dalías se actualiza’, que se celebrará del 15 al 17 de julio en el Casino de Dalías.
Dirigido por Miguel Urrestarazu Gavilán y Tatiana Pagan Loeiro Da Cunha, el programa mostrará cómo herramientas basadas en inteligencia artificial, agricultura urbana inteligente e iluminación LED pueden optimizar el uso de agua, energía y nutrientes para aumentar la rentabilidad de los cultivos de forma sostenible.
La formación pondrá el foco en la digitalización del modelo agrícola intensivo almeriense y en la incorporación de tecnologías capaces de mejorar la eficiencia de los invernaderos ante desafíos como la escasez hídrica o el aumento de costes energéticos.
Además, las diez primeras matrículas serán gratuitas, aunque los participantes deberán acreditar el 100 % de asistencia para recuperar el importe de la reserva.
La edición genética y la secuenciación de genomas llegan a los cursos de verano
La programación científica continuará del 8 al 10 de julio con el curso ‘Almería, referente en mejora genética aplicada a sistemas productivos’, codirigido por Juan Capel y Francisco Portero.
La actividad analizará los últimos avances en edición genética y secuenciación de genomas, dos tecnologías que están revolucionando la agricultura al permitir desarrollar cultivos más resistentes, productivos y sostenibles.
La formación contará con la colaboración de ANOVE e incluirá visitas técnicas a centros públicos y privados de I+D vinculados a la innovación agroalimentaria.
El papel de la mujer rural y el agroturismo sostenible
La programación comenzará del 29 de junio al 1 de julio en Roquetas de Mar con el curso ‘Agroturismo con raíces y futuro: sembrando experiencias’, dirigido por el catedrático José Luis Ruiz Real en el marco del proyecto europeo Erasmus+ Agri&tour.
El encuentro abordará el potencial del agroturismo sostenible como herramienta para dinamizar el interior de la provincia y combatir la despoblación rural.
Uno de los ejes centrales será el liderazgo femenino en el medio rural y el papel de las mujeres emprendedoras en la transformación del sector agrícola. El programa contará con la participación de expertas y empresarias como Santiaga Sánchez Porcel y Lola Gómez Ferrón.
Además de las sesiones teóricas, los asistentes participarán en actividades sobre sostenibilidad alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y realizarán una visita técnica a Clisol Agro.
Un análisis histórico del origen del “mar de plástico”
La programación agroalimentaria de la Universidad de Almería incluirá también una mirada histórica al modelo agrícola intensivo de la provincia.
Del 10 al 12 de julio, la sede de El Ejido acogerá el curso ‘Revolución agrícola y movilización social en el origen del “mar de plástico”’, dirigido por Mónica Fernández y Adrian Florin.
El encuentro analizará cómo la iniciativa colectiva de los agricultores de la comarca de Dalías convirtió a Almería en una de las principales potencias hortofrutícolas internacionales.
Especialistas como Andrés Sánchez Picón y María del Mar Requena Hidalgo debatirán sobre los cambios sociales, económicos y demográficos derivados de la expansión agrícola bajo plástico en la provincia.
La UAL refuerza su apuesta por la innovación agroalimentaria
Con esta programación, la Universidad de Almería consolida el peso del sector agroalimentario dentro de sus cursos de verano y sitúa el foco en algunos de los grandes retos científicos y económicos del campo mediterráneo: la digitalización agrícola, la sostenibilidad de los recursos, la innovación genética y la adaptación del modelo productivo al cambio climático.
