El director del Programa Internacional Espejo para Iberoamérica de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), Joaquín Pastor, se ha reunido con diferentes representantes de universidades colombianas con el objetivo de explorar oportunidades de colaboración en programas de intercambio y proyectos de estudios en el extranjero. Los encuentros se enmarcan en la Convocatoria de Ayudas para la Internacionalización de Escuelas, Facultades e Institutos de Investigación (AIEFI).
En concreto, Pastor ha mantenido encuentros con el director de Relaciones Internacionales de la Universidad de la Salle (Bogotá), Libardo Gutiérrez Mengual, y con la decana de la Facultad de Ingeniería de Alimentos de esta universidad colombiana, Heidi Tatiana Jiménez, con el objetivo de renovar los acuerdos marco y específicos de estudiantes y de profesores.
Asimismo, se ha estudiado la posible implantación de un programa de Doble Grado entre la Facultad de Ingeniería de Alimentos y el Grado de Tecnología de Alimentos que se imparte en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la UMH.
Además, se ha explorado la posibilidad de poner en marcha con la Facultad de Ciencias Agropecuarias un programa Stydy Abroad con la duración de un semestre para los estudiantes de Ingeniería Agronómica en la sede de Yopal. Finalmente, la Universidad de La Salle, la Universidad Tecnológica de Pereira y en la Universidad de Antioquia, que tienen acuerdos de colaboración con la UMH, han estudiado la posible firma de los Acuerdos de Cotutela Internacional para la realización de doble doctorado.