La Revista El Afa es una iniciativa que, desde el año 2000, está llevando a cabo la Sociedad de Amigos de Sorbas con el objetivo de dar a conocer la historia y cultura del municipio de Sorbas. Ahora es posible descargar todos los números de esta revista en edición digital desde su web www.amigosdesorbas.com/revistaelafa/. Diecinueve números que tratan temas como el rodaje de cine en Sorbas o un monográfico sobre los Karst en Yeso.
La Sociedad de Amigos de Sorbas es una asociación cultural que nació con diversos fines, todos ellos relacionados con la defensa y promoción del patrimonio municipal. A este respecto, la primera tarea que se encomendó la sociedad, fue la edición de una revista que recogiera diversos temas culturales relacionados con Sorbas. Tarea que desde el principio no iba a ser nada fácil, pero se puso en marcha. Tras implicar en ella a mucha gente, por fin el 10 de Agosto de 2000 se hizo la presentación del nº1 de la Revista Cultural ‘El AFA’, que desde entonces ha mantenido su aparición semestral.
Historia, etnografía, naturaleza, folclore, sociedad, literatura, patrimonio y economía son las secciones con las que cuenta esta revista en la mayoría de los números publicados. Además de la versión impresa, la revista cuenta con una edición digital a la que se puede acceder a través de la web www.amigosdesorbas.com/revistaelafa/. En esta web, se encuentran los diecinueve números publicados desde su inicio, a excepción del número 20, que ha sido presentado recientemente, el pasado mes de noviembre, y que por el momento sólo está disponible en la versión impresa. Las revistas digitales se pueden descargar en formato pdf.
El último número de la Revista El Afa, disponible sólo en papel, está dedicado en su integridad al Paraje Natural Karst en Yeso de Sorbas, conmemorando el XX aniversario de este espacio natural protegido. Recoge diferentes artículos relacionados con el Karst en Yeso: cinco artículos de opinión realizados por Hermelindo Castro, Emilio Roldán, Juan García, Andrés Pérez (Director del AFA) y Francisco José Contreras , donde se recoge la historia de este fenómeno geológico, desde los antecedentes que llevaron a su declaración como espacio natural protegido, hasta cuáles deben ser los criterios de planificación para el futuro.