El gusano de la harina tiene la clave para prevenir la diabetes

Científicos de la Universidad de Granada (UGR), pertenecientes al grupo de Biorreactores (BIO-110), han demostrado que un tratamiento natural a partir de harina fabricada con el insecto Tenebrio molitor (popularmente conocido como ‘gusano de la harina’) ayuda a prevenir la diabetes mellitus de tipo II. Los investigadores han conseguido obtener e identificar péptidos (moléculas formadas … Sigue leyendo El gusano de la harina tiene la clave para prevenir la diabetes