Una aplicación de la UAL calculará las huellas hídrica y de carbono de la agricultura

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La Fundación Miguel García Sánchez y la Universidad de Almería, han firmado un convenio para la puesta en marcha del proyecto de investigación y desarrollo “EVALUACIÓN, DETERMINACIÓN Y MEJORA DE LAS HUELLAS HÍDRICA Y DE CARBONO DE LOS CULTIVOS DEL LITORAL MEDITERRÁNEO (DEJAHUELLA)”. Mediante dicho convenio, la Universidad de Almería se compromete a cofinanciar el proyecto, al haber sido uno de los beneficiarios de la convocatoria UAL Transfiere 2021, como ayuda a la transferencia de investigación orientada a los sectores estratégicos de la provincia de Almería.

La firma ha tenido lugar en el edificio de Gobierno de la Universidad de Almería por el rector Carmelo Rodríguez Torreblanca, y Jesús García Puertas, patrono de Fundación Miguel García Sánchez y consejero Delegado de Grupo La Caña.

El objetivo principal de este proyecto, en pro de la sostenibilidad del planeta, es desarrollar una herramienta informática, mediante una metodología simple, eficiente, transparente y objetiva, para determinar, con el menor conjunto de datos requeridos, dos indicadores clave para evaluar la eficiencia del uso del agua en la agricultura y el impacto de ésta en la emisión de gases de efecto invernadero, como son la Huella Hídrica y la Huella de Carbono.

La realización del proyecto va a contribuir a garantizar la sostenibilidad del sistema agrario mediterráneo, aportar valor añadido y diferenciar sus productos agrícolas en el cada vez más competitivo mercado europeo donde los consumidores tiene en cuenta la sostenibilidad ambiental como argumento para adoptar sus decisiones de compra.

En el equipo del proyecto participará un gran equipo de investigadores de la Universidad de Almería, personal de la Fundación MGS y de Grupo La Caña, con la colaboración, éste último, de sus departamentos Técnico Agronómico y de I+D+i para contribuir, con su know-how, en el desarrollo de la herramienta informática, la caracterización de las explotaciones y asesoramiento al agricultor.

Carmelo Rodríguez y Jesús García Puertas.

La firma de este convenio, refuerza la creciente colaboración entre la Universidad de Almería y Fundación Miguel García Sánchez, sumándose a otros proyectos y acciones de formación organizadas conjuntamente para contribuir a la profesionalización del sector agrícola en Andalucía y especialmente de las provincias de Granada, Málaga y Almería.

Para la puesta en marcha de este proyecto, es fundamental la colaboración de Fundaciones Cajasur que, en cumplimiento de uno de sus fines fundacionales, como es “la protección y mejora del medioambiente para favorecer el desarrollo socio-económico de Andalucía”, contribuirá económicamente con Fundación Miguel García Sánchez.

El rector de la Universidad de Almería, Carmelo Rodríguez, se ha mostrado satisfecho por la firma de este convenio que impulsará la transferencia de conocimiento e investigación que viene realizando la UAL, y más concretamente en un sector que es prioritario para nuestra provincia como es la agricultura. “Con este convenio se trata de velar por la sostenibilidad del sistema agrario, considerado uno de los mayores motores económicos y sociales de nuestro entorno; y que mejor que nuestros investigadores y personal de la Fundación MGS y de Grupo La Caña para aportar el valor añadido que este sector necesita con el fin de ser competitivo y medioambientalmente sostenible”.

Jesús García, en su intervención, ha valorado la “importancia de la colaboración, tanto de Fundación Miguel García Sánchez, como de Grupo La Caña, con la Universidad de Almería”, ha mostrado su “satisfacción porque este proyecto haya sido beneficiario de la Convocatoria UAL Transfiere 2021” y ha hecho especial énfasis en su agradecimiento a Fundaciones Cajasur, “por el apoyo económico recibido, sin el cual no hubiera sido posible su puesta en marcha”.

Además de los firmantes, al acto han acudido, por parte de la Universidad de Almería, Diego Luis Valera, vicerrector de Investigación e Innovación; Juan García, vicerrector de Posgrado, Empleabiliad y Relaciones con las Empresas e Instituciones, y Juan Reca Cardeña como representantes del equipo investigador. Por parte de Cajasur, han asistido Gema Natoli Rojo, directora Territorial Andalucía Oriental, José Ángel Miguel Fernández, director de Zona Almería y Antonio García Díaz, director Empresas e Instituciones Granada y Almería.

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