Organismos extremófilos de los Andes y la Antártida: un valioso recurso para la industria alimenticia, la medicina y la biotecnología

La Universidad Autónoma de Chile ha recorrido múltiples zonas geotermales de la Codillera los Andes y de la Antártica para aislar y estudiar bacterias de alto valor biotecnológico porque son un valioso recurso al contar con aplicaciones directas en la industria alimenticia, la medicina y la biotecnología.