Identifican los nutrientes minerales de la roca y suelo traspasados a la uva de vino

La investigación “Biogeoquímica de los nutrientes minerales esenciales de las plantas a través de la roca, suelo, agua y frutos en viñedos de Chile Central”, publicada en la Revista CATENA, analizó la composición química de la roca madre, el suelo, las bayas y las aguas en cuatro cuencas vitícolas del centro de Chile, para determinar … Sigue leyendo Identifican los nutrientes minerales de la roca y suelo traspasados a la uva de vino